茶山染新绿,春风拂嫩芽。清明将至,我区2.5万亩春茶陆续进入采摘期,茶农抢抓晴好天气,加紧采制明前茶,帅乡大地一派繁忙的丰收景象。
我区地处北纬30°黄金产茶带,种茶产茶历史悠久。为有效开发和保护茶叶这一地方特色产品,我区充分激活闲置、撂荒的山地资源,引导村民以土地入股种植茶叶,通过合作社规范茶园管理,与茶企建立长期合作关系,培育和引进优良品种,进行品牌种植、特色种植,让绿叶变“金叶”、茶山变“金山”,激活了乡村振兴“一池春水”。
龙珠村茶叶加工厂收购茶叶。记者罗洁摄
铆足干劲采春茶
每年的3月下旬至4月底,为期一个多月的春茶季,是和谦镇茶农一年中最忙的时节。
3月18日,天刚蒙蒙亮,金山村65岁的村民张云利已经背起茶篓上山采茶。
3月的茶山上,早晚温差很大。但清明节后的茶,一天一个价。茶农为了赶进度,都是早出晚归,中午在山上随便吃点,下午接着忙碌,一直到日落才回家。
“每天都可以碰到十几个熟人在山上采茶。如今正是挣钱的大好时机,谁也不愿在家闲起。”张云利说,她一天采摘2斤茶叶,可以挣100多元工钱。
因茶致富、因茶兴业。近年来,和谦镇把发展茶产业作为推进乡村振兴的重要抓手,依托资源禀赋和传统优势,在金山村因地制宜发展茶产业1200多亩。该镇在管护好老茶树的基础上,逐步推动新茶树栽植,建设茶叶加工厂,打造了“和谦高景”茶叶品牌,完成“和谦高景”商标注册、包装设计,让茶产业成为特色优势产业、绿色生态产业和乡村振兴重点产业。
抢“鲜”加工茶飘香
茶园里欢声笑语,茶厂内机声隆隆。距离清明节还有十几天,重庆巴渠郡农业开发(集团)有限责任公司(以下简称巴渠郡公司)的茶叶加工厂就已经忙碌起来。
3月24日,刚采摘下来的鲜叶被送进加工厂,经过杀青、揉捻、炒制等一系列工艺,浓郁的茶香扑鼻而来。
茶农采摘的新鲜茶叶。记者罗洁摄
“新的加工厂房建起来了,目前正在调试设备,清明节就可以开始烘烤茶叶。”巴渠郡公司有关负责人介绍,今年大进镇6000亩茶园迎来丰产,从采收、制茶到销售,都是对公司的一次考验。
2019年,在大进镇党委、政府的指导下,全镇17个村集体经济联合社组建成立巴渠郡公司,由企业引领推动各村资源共享、优势互补,促进重点产业规模逐渐壮大。
目前,大进镇在红旗、年华等5个村规模化发展茶产业1万余亩,开发13款茶叶品种,6款茶叶品种荣获“国家绿色食品”认证。巴渠茶园基地荣获“国家生态低碳茶”认证,实现茶产业全环节升级、全链条升值。
万亩茶山春意浓
走进敦好镇龙珠村茶叶基地,淡淡的茶香扑面而来,成片的茶垄层层叠叠,一株株茶树吐露新芽,目光所及尽是新绿。前来体验采茶的游客穿梭在茶园里,娴熟地将一片片鲜嫩的茶叶摘下放入竹篮,成为一道靓丽的风景。
“我们是专程来这里采春茶的,既能体验采茶的乐趣,又能呼吸新鲜空气,还可以和朋友一起打卡拍照,别提多惬意了。”游客周天红说。
3月20日,敦好镇在龙珠村开展“千年贡茶绿·共赴春日约”2024年春茶赛马比拼暨茶产业交流推介活动,吸引了四面八方的游客前来踏青采茶,畅享春日好时光。
敦好镇茶园生机勃发、绿意盎然。记者梅浩摄
活动现场,人声鼎沸、热闹非凡。在品茗区,游客可以了解龙珠茶的文化和历史,还可自己选茶、泡茶,免费品茶;在表演区,游客观看茶艺表演、舞蹈、小品等节目,全方位了解中华茶文化、开州茶韵味;在采茶基地,游客可亲手体验采茶、制茶的乐趣。
敦好镇地处中国茶树原产地——三峡腹心地带,种茶历史久远,气候、土壤等条件适合种茶。近年来,敦好镇立足资源禀赋和产业发展目标,按照“组织联建、产业联抓、资源联用”模式,种植茶叶1余万亩。同时持续拓展茶叶销路,深入推进茶旅融合发展,成立茶叶品鉴中心,打造水田茶旅走廊,走出了一条以茶兴业、茶旅融合的绿色发展之路。
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